Honig abfüllen

Eine für mich schönste Beschäftigung in der Imkerei ist das Abfüllen des Honigs in Gläser. Die Vorarbeit, bis es soweit ist, ist gewaltig und wird oft unterschätzt. Einerseits sind die Hygienevorschriften einzuhalten zum anderen sind Gläser zu spülen, der Hobbock , die geeichte Waage, die Deckel und so weiter sind bereit zu legen. Ich nutze einen 25 Liter Hobbock welchen ich gerade so noch händeln kann. Alles andere ist mir zu schwer. Mein Honig lagert in 12 Liter lebensmittelechten Eimern.

Hobbyimkerei Huth